Vår
TOSCANSKA
kulle!
VÅR TOSCANSKA KULLE
Poggio all'Olmo är en gård i hjärtat av Toscana i närheten av den lilla byn San Pancrazio i den vackra Ambradalen. Högt uppe på kullen med milsvid utsikt över Toscanas böljande kullar, vingårdar och olivlundar ligger stenhuset. Ett klassiskt Leopoldinahus från 1600-talet.
ROMERSKA ANOR
Gårdsnamnet Poggio all'Olmo betyder kullen med almarna och har romerska anor, vilket kan förklaras av att en av de stora romerska vägarna, via Francigena, mot Rom passerade i närheten.
Utsikt över Chiantikullarna och trädgården
Vi tar gärna emot grupper för besök!
Gården ligger nära byn San Pancrazio
Poggio all'Olmos ägare, familjen Werich
SVENSKA ÄGARE SEDAN 2010
Sedan 2010 ägs Poggio all'Olmo av den svenska familjen Werich som nu håller på att rusta upp gården och dess marker. Ett steg i denna process är att höja kvalitén på olivoljeproduktionen som skett här i århundraden. Familjen driver även Palazzo Tiglio - residens och gourmetrestaurang i byn San Pancrazio
TRAKTEN KRING POGGIO
Poggio all'Olmo ligger i ett område som kallas Colli d'Ambra, kullarna som omger dalgången kring Ambrafloden, en biflod till Arno. Området är rikt på kultur, historia och sköna naturupplevelser. Här finns talrika lämnigar från etruskisk och romersk tid.
I området kring San Pancrazio finns även många intressanta medeltida kyrkor, torn och borgar att besöka. Under medeltid och renässans var bygden gränstrakter mellan de mäktiga stadsstaterna Florens och Siena och bittra strider har skett på många håll i trakten.
Några av sevärdheterna runt gården är det fantastiska medetltidsslottet Gargonza och det facinerande 1200-talstornet Torre di Galatrona med sin tillhörande kyrka. I kyrkan finns en fantastisk dopfunt och ett altare skapade av en av renässansens verkliga mästare, skulptören Andrea della Robbia.
MATUPPLEVELSER OCH NATURPRODUKTER
Området är också rikt på kulinariska upplevelser. Som närmsta stad ligger Monte San Savino som är berömt för sina charkuterier och porchetta. Områderna kring gården gör utmärka Chiantiviner, och närheten till både Montalcino och Montepulcino gör vinupplevelserna många och goda!
I närområdet finns även en uppsjö av charmiga och trevliga restauranger som bjuder på klassika rätter typiska för regionen. Allt från små enkla trattorior till eleganta slowfoodrestauranger. Poggio all'Olmos ägarfamilj driver även Palazzo Tiglio, gourmetrestaurang i grannbyn San Pancrazio.
Kullarna runt Poggio all'Olmo är täckta av skogar typiska för Toscana. Här växer främst ek, cypress och pinje och av den täta undervegetationen av ginst, ljung och andra buskväxter tillverkas tradiotionellt borstar. Området kring San Pancrazio är ett av få ställen i Italien där traditionellt borstbinderi fortfarande utövas. Skogarna ger även goda möjligheter till svampplockning och ibland hittas det även tryffel på våra marker! Om nu inte vildsvinen hinner före!
Poggio medverkar i "Terre d'Olio"
POGGIO I MEDIA
Sommaren 2015
Höst 2013
Höst 2014
2014
2013
2015
2015
2014
2014
2014